Sodium Surfactin: ПАР, що очищує і водночас відновлює шкіру

Умивались і після цього шкіра стягнута, а часом ще й подразнена? Це наслідок того самого очищення: ПАР знімає бруд разом із частиною власних ліпідів шкіри, і поки бар'єр не відновиться сам, шкіра відчуває це як сухість. Тому до рецептури зазвичай окремо додають емолент, щоб компенсувати цю втрату. Surfactin Micelle (Coco-Glucoside, Squalane, Sodium Surfactin) розв'язує обидві задачі одним інгредієнтом. У тесті на людській шкірі засіб із цією сумішшю покращував стан бар'єра на 36-40% порівняно зі звичайним миючим засобом — тобто після миття шкіра була в кращому стані, ніж до нього. Плюс до цього суміш сама розчиняє ароматичні композиції не гірше за стандартні солюбілізатори, а отже, в частині рецептур вона забирає роботу одразу двох-трьох окремих інгредієнтів.

Що робить цей інгредієнт особливим

Ключ — у сурфактині: за хімічною будовою це циклічний ліпопептид — кільце із семи амінокислот, з'єднане з ланцюгом жирної кислоти. Ця будова одночасно водо- і жиролюбна, тому сурфактин є ПАР за самою структурою молекули, а не лише за спостережуваною дією. Отримують його ферментацією бактерій Bacillus subtilis. За силою дії це один із найпотужніших відомих ПАР: він знижує поверхневий натяг звичайної води з приблизно 72 мН/м до приблизно 27 мН/м. Поверхневий натяг — це та сама сила, через яку вода на щойно вимитій машині чи на листку збирається в округлі краплі, а не розтікається, і завдяки якій водомірка бігає по воді, не провалюючись. Знизити це число вдвічі з лишком означає, що рідина більше не «збирається в краплі», а розтікається й проникає в бруд і жир — тому такий ПАР ефективний уже у дуже малій концентрації, і критична міцелярна концентрація в нього одна з найнижчих серед відомих ПАР. У суміші Surfactin Micelle його поєднано зі скваланом — ліпідом, який на 12% природно входить до складу шкірного сала людини, тому шкіра сприймає його як «свій». Третій компонент, кокоглюкозид, — м'який очищувач, що балансує решту суміші.

Разом ці три компоненти виробник називає Lipid Layer Enhancer: засіб одразу закриває ліпідний шар, порушений миттям, а не лише змиває забруднення.

Що показують дослідження

У тесті на передпліччі людини (arm wash test) порівнювали миючий засіб-плацебо із засобом, що містив компоненти комплексу Surfactin Micelle. Через 30 хвилин після миття трансепідермальна втрата вологи (TEWL) — об'єктивний інструментальний показник цілісності бар'єра шкіри — покращилася на 36,3% при концентрації суміші 2% і на 40,3% при концентрації 5%, порівняно з плацебо. Це власний тест виробника, не опублікований у рецензованому журналі, але виконаний за визнаною інструментальною методикою.

Окремо перевіряли здатність суміші розчиняти ароматичні композиції: на більшості протестованих ароматів Surfactin Micelle показала результат на рівні або кращий за стандартні солюбілізатори PEG-40 гідрогенізовану касторову олію й Полісорбат 20.

Менш очевидна властивість сурфактину — антимікробна дія: у лабораторних дослідженнях він пригнічує ріст низки бактерій і грибків, включно з Candida albicans. Той самий очищувальний ефект попутно створює додатковий бар'єр проти небажаної мікрофлори в рецептурі; консервант це, звісно, не скасовує.

Ще один вужчий факт із досліджень: сурфактин у поєднанні з мінеральними УФ-фільтрами на основі міки формує стабільнішу емульсію Пікерінга й за рахунок цього істотно підсилює захисний ефект сонцезахисної формули. Це особливість конкретної рецептури, де сурфактин відіграє допоміжну технічну роль, а не властивість самого сурфактину як фільтра.

Висока очищувальна й антимікробна ефективність сурфактину пояснюється тим, що він взаємодіє з клітинними мембранами. У суміші Surfactin Micelle його поєднано разом зі скваланом, і саме це поєднання дає ефект відновлення бар'єра, показаний у тесті вище.

Міцелоутворення і проникнення активів

Коли концентрація сурфактину перевищує критичну міцелярну концентрацію, молекули самоорганізуються в міцели — крихітні кульки з жиролюбним ядром усередині й водолюбною оболонкою зовні. Це той самий принцип, що й коли миєте жирну сковорідку засобом для посуду: жирний «хвіст» молекули чіпляється за краплю олії, водолюбна «голова» стирчить назовні до води, і ціла крапля жиру відривається від поверхні й розчиняється у воді.

Завдяки цьому механізму сурфактин розчиняє олієрозчинні речовини у водній основі: ароматичну композицію, олії, а за потреби й олієрозчинні активи, які інакше довелося б вводити через окремий солюбілізатор чи спирт.

Та сама мембранна активність, завдяки якій сурфактин добре очищує, робить його ще й підсилювачем проникнення: у патентній літературі його описують саме як речовину, що покращує проникність шкіри для інших компонентів рецептури. Практично це означає, що невелика кількість сурфактину поруч із ніацинамідом, пептидами чи рослинними екстрактами може допомогти цим активам проникнути глибше в шкіру. Додавайте його цілеспрямовано — саме тоді, коли рецептурі потрібне посилення доставки активу.

Як застосовувати в рецептурі

Навіщо додавати в різні типи засобів:

• Засіб для вмивання чи очищувальний гель. Замінює звичайний ПАР так, щоб шкіра не стягувалась одразу після вмивання: ліпідний шар відновлюється в момент миття, а не поступово сама собою.
• Тонік чи інша водна формула. Сурфактин розчиняє й рівномірно розподіляє ароматичну композицію та інші малорозчинні компоненти у воді без спирту й без окремого солюбілізатора — один інгредієнт замість двох.
• Крем чи лосьйон (емульсія). Працює як додатковий ко-ПАР, що підвищує стабільність емульсії, а в змивних кремах для душу ще й додає легке очищення.
• Міцелярна вода. Тут поєднання очищення й відновлення бар'єра особливо цінне, бо засіб не змивають — властивість зменшувати TEWL працює саме там, де це найбільше видно.
• Дитячі засоби для миття. Показані найкращі результати тесту TEWL, а дитяча шкіра сама по собі чутливіша до пересушування, тому ефект тут відчутніший.
• Парфумована вода. Завдяки солюбілізуючій здатності можна обійтися без великої кількості спирту чи ПЕГ-40 для розчинення ароматичної композиції.

Практичні орієнтири: як солюбілізатор суміш рекомендують у співвідношенні 1 частина ароматичної композиції на 3 частини суміші; як підсилювач ліпідного шару вже 2% дають відчутний ефект, а максимум показано при 5%. Добре поєднується з іншими м'якими ПАР, наприклад бетаїнами чи алкілполіглюкозидами, для регулювання піноутворення й текстури.

FAQ

Чим ця суміш вигідна порівняно зі звичайними ПАР? Одним інгредієнтом закриває одразу три задачі: очищення, відновлення ліпідного бар'єра шкіри й розчинення ароматичних композицій — замість трьох окремих компонентів у рецептурі.

Чи можна використовувати в дитячих засобах для миття? Виробник прямо орієнтує компонентну суміш Surfactin Micelle на цей сегмент, з наведеними результатами тесту TEWL. Перед виведенням продукту на ринок дотримуйтесь загальних вимог до безпеки дитячої косметики.

Чи замінює сурфактин консервант завдяки антимікробній дії? Ні. Це лабораторний ефект самого ПАР, а повноцінну систему консервації він не замінює. Рецептура з водою все одно потребує консерванту.

Чи можна використовувати сурфактин, щоб підсилити проникнення інших активів? Так, це задокументована властивість. Додавайте його свідомо саме тоді, коли рецептурі потрібне посилення доставки конкретного активу.

Джерела

SABOSOL RF MB, технічні матеріали виробника SABO (Coco-Glucoside, Squalane, Sodium Surfactin), патент WO2017/179356

«Surfactin as an ingredient in cosmetic industry: Benefits and trends», International Journal of Cosmetic Science, 2024

«Molecular mechanism of membrane permeabilization by the peptide antibiotic surfactin», Biochimica et Biophysica Acta

«Biosurfactant production by Bacillus subtilis using corn steep liquor as culture medium», Frontiers in Microbiology, 2015

CosIng, база косметичних інгредієнтів Європейської комісії, запис Sodium Surfactin (ref. 59657)

Автор: Віталіна Різник, провізор-косметолог, трихолог, оцінювач безпечності косметичної продукції, засновниця GoldenHair (GreenHealth), керівник всеукраїнського порталу з ароматерапії та косметології Aroma-Vita.